来源:腾氏水产商务网 时间:2026-08-22 10:54:25 查看:
在湛江坡头,一位养殖户的鱼虾混养塘口去年亩产约1000斤,今年目标直指1500斤,全场全年总产量预估突破20万斤。
更让同行关注的是,他的鱼虾总能比周边早一批达到上市规格,抢占高价窗口。塘主陈老板2000年入行,2017年转型鱼虾混养,他的思路很简单:抢先养出大规格成品抢占高价。围绕这一理念,他用蛋白42的斑节虾料来投喂鱼虾,这笔多数同行不敢投入的成本,正是他"抢早"出鱼出虾的关键。

从精养虾转型混养,每月补苗滚动出塘
陈老板从2000年就开始从事水产养殖,积累了26年的水产经验。当前,他在坡头拥有养殖场150亩,包含4口大塘、1口小塘和1个标苗池,依靠外海潮汐自然进排水。2017年起,他试验鱼虾混养,白虾搭配泥猛、平头腊、尖头腊等一起养,每亩放鱼2000至3000尾,而虾苗每月投放一批,全年陆续补苗。
养虾周期90天左右即可捕捞上市,而鱼分两批投放,长到6条/斤左右分批卖。与统一干塘不同,陈老板采取的是"达到规格即捕、密度偏高即疏",塘体不清塘,全年滚动出塘。
"以前精养白虾的时候,风险全压在一个品种上,一旦遭遇病害或价格问题,影响到当年收益。"陈老板说,转型混养后,鱼类摄食残饵和底栖生物,塘口生态更稳,多个品种市场灵活性更强,虾苗持续标粗、分批出塘,也不容易踩到集中上市的价格低谷。

陈老板用42蛋白斑节虾料来投喂鱼虾
鱼虾混养,一般养殖户会选择混养料,或普通的虾料,而陈老板却反之而行,选择投喂高蛋白的斑节虾料。陈老板介绍,今年他全程改用恒兴蛋白42的斑节虾料,因为看中这个料是专为高价值虾类设计,蛋白高、原料好、转化效率突出,用在混养塘里长速更快、规格更优。
作为对比,投喂恒兴斑节虾料后,陈老板的鱼虾个头比周边明显大一截,同等周期别人还在养小规格,他已经能出6条/斤的鱼了,提早上市抢占市场鱼荒黄金期。"别人压档次省成本,我反过来加码,用的是42蛋白的斑节虾料。"陈老板说,高蛋白饲料营养充足,鱼更早达到目标规格,收购商优先收购,议价空间也更大。规格领先带来的价差十分可观,提前一周达到上市规格,每斤卖价往往高出几元。
此外,在投喂恒兴斑节虾料后,陈老板发现虾的抗病性和成活率有所提升,出虾批次衔接顺畅,一批大虾捕完短期内又有达标规格接上;整体产出效率提升,搭配足量增氧和精细投喂,去年亩产1000斤,今年目标1500斤。"换成恒兴42蛋白的斑节虾料后,鱼虾的长速和规格的变化塘边站一会就看出来了。"陈老板说,信心很大一部分来自饲料升级。

每两亩配一台增氧机,将实现投料机全覆盖
高档料要发挥优势,硬件必须跟上。为此,陈老板还加大了增氧机的投入。养殖场上,每两亩配一台增氧机,高温和溶氧偏低时全天开机,今年截止到8月养殖场的电费峰值超2万元。"高蛋白料投喂量大,耗氧跟着涨,增氧跟不上,再好的料也白搭。"

同时,陈老板也继续加大对投料机的投入,一台投料机覆盖约15亩,后续计划投料机全覆盖。即使如此,陈老板同时人工补料,以保障“漏网之鱼”“漏网之虾”的投喂,让所有鱼虾摄食更均匀和充分。他认为,精细化管理和恒兴高档料是一套组合拳,少了哪一环都难以达到理想效果。
"鱼虾混养+恒兴高档饲料+充足增氧+动态疏捕",陈老板用这四件“法宝”,支撑自己早出鱼、出大规格、抢占高价的思路,养殖过程中的每一笔投入,他都能将其并转化为持续的养殖效益,值得行业借鉴。
