来源：腾氏水产商务网 时间：2026-05-08 15:08:08 查看：
过去一周，受假期消费带动，鳜鱼价格继续上涨。其中，广东领涨1.5元/斤，湖北标鳜跟涨1元/斤；湖南、江苏、广西的标鳜价格均涨0.5元/斤。
广东地区
1成中鳜、2成小鳜（鱼仔鳜）报价29.5元/斤，比上周涨了1.5元/斤；1成中鳜、1成小鳜（鱼仔鳜）30元/斤，比上周涨了1元/斤；1成小鳜、2成中鳜报价29.5元/斤，同比上周涨了1元/斤；3成中鳜（鱼仔鳜）28.5元/斤，较上周涨了0.5元/斤；4~5成中鳜（鱼仔鳜）27元/斤，与上周持平。目前饲料鳜与鱼仔鳜价格已持平。
据了解，今年五一期间，广东鳜鱼的走货量相比去年大幅增加。其主要原因在于：去年五一，各商家存货量较大；而今年，流通商受去年情况影响，普遍不敢备货太多，叠加养殖户普遍惜售观望，因而走货速度明显加快。
目前，鳜鱼已进入投苗阶段，但据业者反馈，今年投苗量与往年同期相比几乎减少了三分之一。佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平分析，导致大家不敢轻易放苗的原因主要有两个：第一，五一前饵料鱼（以7000～8000口为例）价格高达30多元/斤，而且即使有钱也“一苗难求”；第二，五一后饵料鱼价格虽有所回落，降至每斤20元左右，价格仍然属于偏高的情形，而且天气又进入雨季，影响投苗。受先期饵料鱼价格过高和当前天气不佳的双重影响，大家普遍观望，不敢轻易投苗。
对于后市价格是否还会持续上涨，曾庆平表示，近期大家已经在为母亲节备货。价格方面，昨天开始涨了一点，今天没有变化，预计明天会继续小幅上涨。母亲节过后，由于存塘鱼逐渐减少，且当前天气凉爽、病害较少，养殖户并不急于出售。总体来看，后市价格应会保持平稳，短期内以平稳为主。
湖北地区
目前，标鳜报价为31-33元/斤，较上周涨了1元/斤。
据了解，五一期间当地市场走量加快，规格最好的鳜鱼可卖到34-35元/斤，走垂钓场的价格普遍在31-32元/斤。当前天气凉爽，加之存塘量进一步减少，养殖户多采取边少量卖鱼、边观望价格的策略。
江苏地区
目前，标鳜报价为30.5元/斤，较上周涨了0.5元/斤。
据了解，当地正有序开展投苗工作，但受天气影响，成活率与往年基本持平。
湖南地区
本周标鳜报价28.5元/斤，较上周上涨0.5元/斤。据了解，受假期带动，近期价格稳中有涨，市场走量和价格均有提升。
广西地区
当前标鳜报价30元/斤，较上周上涨0.5元/斤。随着存塘量见底，加之假期带动消费，价格进一步上涨。
各地区鳜鱼塘头价
