来源：腾氏水产商务网 时间：2025-06-04 10:19:56 查看：
在福建漳浦佛昙镇，有这样一家动保门店：它诞生于疫情初起的2020年春，面对近年市场大多数养殖品种效益下滑的压力，用5年时间将年销售额从零做到200万——这就是好润佛昙店。
店长王顺强带领团队扎根养殖一线，面对当地土塘养殖占主导的季节性制约，打造出适配多品种养殖的技术服务体系，更在今年开启战略新篇，4月新设前亭镇新店，正与老店形成“季节互补、资源联动”的双店布局。
福建好润佛昙店店长王顺强
老店稳根基，新店拓增量
福建好润佛昙店店长王顺强介绍，漳浦佛昙店2020年3月份开设，至今已经是第五个年头了。当地养殖品种主要是河豚、对虾、黑虎虾以及石斑鱼苗和成品鱼，其中土塘养殖面积占养殖总面积的60%-70%，其余是高位池养殖和育苗场经营。
“在这个市场做服务并不容易，佛昙镇的养殖特点是品种繁多，对从业人员技术要求高，需掌握多品种用药习惯和生活习性。加上2020年3月开店时正值疫情，起步艰难，我们也是从零开始，将年销售额做到了200万元，目前店里常驻的技术服务人员有2-3名。”王顺强告诉笔者，今年4月，他在漳浦前亭镇又再增设了一家新店，开这家店的初衷在于实施好润沿海市场战略布局，希望在每一个水产养殖重镇都设立好润品牌的服务支点，其次就是希望两个店之间可以互相依靠，资源互补，服务好当地的每一个客户。
“目标是佛昙老店稳定在200万元年销售额，新店目标300万元，两店合计目标500万元。通过设备升级和技术服务深化，巩固在漳浦养殖区的服务优势。”王顺强说道。
王顺强在给客户塘口打样
“老店因持续运营4-5年，老客户相对比较稳定。我们也要积极外拓客户，所以今年工作重心将向新店倾斜，新店派驻技术员常驻，主要服务虾苗场、高位池养殖客户。无论是对公司还是对我个人而言，新店的增设都是非常好的布局，满足客户需求就是最主要的目的。”王顺强说道。
据了解，漳浦佛昙大都以土塘养殖为主，按照其养殖特性，每年10月份到次年的5月份，动保的投入量是偏少的，对于门店的发展来说，有一定的限制。因此，开设前亭店很重要的一点就是，能够在10月到次年5月这段时间，通过服务温棚南美白对虾、金刚虾以及育苗场的客户，全年运营形成季节互补。
福建好润佛昙店店长王顺强（左）和养殖户林建平老板（右）合影
采访期间，笔者在店里遇到了好润忠实伙伴——养殖户林建平老板。“我前年开始和好润合作，在这之前我用过很多公司的动保产品，好润的产品无论是质量还是性价比表现都很优异，而且小王(王顺强店长）技术好、服务也到位，而且做人做事的态度都很好，我们现在也是非常聊得来的朋友。”林老板夸赞道。
据了解，林老板是一位有着20余年水产养殖经验的能手，他以土塘养殖白对虾为主，冬季搭配斑节虾、九节虾，套养河豚、鱼类等。他告诉笔者，近两年养殖效益普遍非常差，主要是水产品的价格都不理想。“白虾最低卖到10元/斤，连成本价都不到。往年最差也能赚工钱，去年90%都是亏。我自己塘效益还行，和个人管理水平、使用产品、养殖理念都有比较大的关系。往年90%都赚钱，去年受行情影响太大，赚钱的都没有10%。”
近年来，受市场行情波动影响，不少养殖品种效益普遍承压，经营压力会从养殖端传导到其他的配套环节。动保产品使用量普遍下降，漳浦地区以前高位池动保产品用量从每造虾1万-1.5万元，降到7000-8000元，几乎砍半。为了降低风险和管理难度，养殖密度也从40万-60万尾/亩降低到20万-25万尾/亩。
检测升级+全品类覆盖，用专业服务破解养殖困局
值得关注的是，好润佛昙店之所以能够保证一定的销量，还实现了新店拓展。王顺强认为是在以下方面进行了重点突破：
以佛昙区域为例，该市场传统土塘养殖模式占比较高，品种结构相对单一。新设门店通过引入多元化产品矩阵，有效完善了区域市场供给：在持续深耕南美白对虾核心品类的同时，同步拓展黑虎虾、日本对虾、石斑鱼、鲍鱼等高附加值品种，并积极探索海马养殖、贝类养殖等特色细分领域。目前门店已实现全品类覆盖，构建起抗风险能力更强的产品组合。
这种从单一品类向综合型养殖的转型，不仅抵消了单一品种价格波动的影响，更通过产品结构优化实现了业务增量，这正是支撑新店拓展的核心竞争力所在。
当前，行业处于整体下行周期中，养殖户应如何应对市场挑战？
关于寻求新盈利点的问题，王顺强也有自己的见解。
“一方面可以采取多品种轮作模式，提高池塘利用率；另一方面当某些品种，如南美白对虾连续1-2年行情走低时，可及时转向其他适养品种。例如虾类效益不佳时可转养鱼类，贝类市场疲软时可发展特色品种，包括鲍鱼、鲈鱼苗等补充品类，能有效分散养殖风险。”王顺强建议，在行业景气度还没有明显回升之前，建议养殖户采取稳健的养殖策略，切勿盲目扩大投资规模，还可以积极开拓一些特色的养殖新赛道。“我们这边有些原本的养虾户现转养本土新兴品种骨鳝，也就是俗称的‘土龙’，由于当前养殖规模有限，该品种市场价可达180元/斤，经济效益显著。”
对此，陈老板也深有感触。“现在大环境不好，我投资也谨慎很多，缩减了一些养殖面积。这种情况下，养好比盲目扩大规模更重要。”
据了解，去年漳浦地区主要病害还是是孢子虫（EHP），原因可能与附近海区水质退化有关。林老板称，从业多年，近几年感觉病害越来越多且难治。“以前没见过的镰刀菌病、真菌感染现在很常见，整个沿海地区都这样，半咸水区尤其严重。养殖户缺乏消毒意识，发病后直接排水导致交叉感染。现在抽进来的地下水都有肝肠孢子虫，种苗检测也必须严格检测。”
针对市场越来越多的检测需求，王顺强业表示，今年会投入15万元配备专业的检测设备，增设针对石斑病毒检测、对虾肝肠孢子虫检测、活菌检测、藻类检测、溶氧检测等仪器，更好、更精准地进行客户服务。
福建好润佛昙店店长王顺强（左）和华南三区总经理赵攀建（右）合影
在福建，养殖行业迭代速度非常快，王顺强分享了近几年在佛昙一线做技术服务的感想。
首先，最大的变化就是病害变得更频繁、突出。他认为这是这些年养殖过度扩张的必然结果，尽管在养殖初期通过检测手段，或许能够规避部分风险，但是在养殖整个过程中的投入品使用也是非常讲究的。尤其是在当前行情下，不少养殖户一味减少投入品的使用，其实并不一定能真的达到‘降本’的作用。
其次，客户群体趋于年轻化。以前在一线服务的过程中经常会遇到年龄较大的客户，在语言、理念、认知方面都会存在一些问题，比较难深入交流。现在随着越来越多的年轻人从事水产养殖，给这个行业注入了一些新活力。现在的年轻养殖户养殖理念先进，对好润的养殖理念也非常认可。
最后，当前行业正处于持续优化阶段，缺乏竞争力的终会被淘汰。从业人员层面，若相关从业者不持续夯实专业基础，不将职业技术向专业化、精细化方向提升，最终必然面临职业发展的淘汰危机。客户群体层面，部分固守传统观念、缺乏创新思维的客户群体，长期无法提升产量、质量，正逐渐被市场淘汰。与之形成鲜明对比的是，那些具备专业技术储备、创新思维和先进管理理念的客户群体，正在快速占领市场份额。
