来源:腾氏水产商务网 时间:2025-06-04 09:53:39 查看:
"市场内卷的表象是产品之争,但真正的破局之道在于经营思维的跃迁。"
——符忠润
当前,水产行业深陷"内卷"漩涡,同质化竞争加剧、利润空间压缩,许多企业陷入价格战与产品战的恶性循环。在行业发展的关键转折点,单纯依靠产品优化已无法实现突破性增长。经销商和企业亟需从传统的"卖产品"思维,向"提供系统化价值服务"的新模式转型。
为积极应对行业的重构和挑战,佛山市顺德区渔东伽渔业物资有限公司(以下简称“渔东伽”)率先突破传统模式,提出“全面推广加盟店模式”,通过加强与经销商的合作,强强联合,相互赋能,实现共赢发展。
该模式通过整合饲料、种苗、动保和技术等割裂环节,构建系统化的预防体系和产品体系,为养殖户实现"以最低的成本养出一塘好鱼、好虾、好蟹"提供了切实可行的解决方案。渔东伽"加盟店模式"在短短两个多月就实现了17家门店的突破性扩张,这一成绩的取得并非偶然,而是基于渔东伽7年来在技术研发、产品升级和市场深耕的厚积薄发。
近日,腾氏水产商务网约访了渔东伽董事长符忠润,深入解读渔东伽“加盟店模式”的成功之道。
渔东伽董事长 符忠润
七年沉淀+预防体系破水产养殖成本困局
腾氏水产商务网:渔东伽在短短两个多月就连开17家加盟店,当初是基于怎样的战略考量做出如此快速的扩张决策?
符忠润:加盟店快速扩张的决策主要基于三个层面的考量:
首先,加盟店模式是去年下半年就制定的战略规划。虽然两个月开了17家店看似很快,但实际上我们有深厚的积累。渔东伽自2018年成立以来,通过7年时间打磨的"股东店模式",已经建立了与经销商的深度合作基础。
其次,我们看到了市场转型的机遇。当前水产养殖行业面临内卷,但真正的市场主导者是养殖户。渔东伽从成立之初就以"为渔民创造价值"为使命,而现在的加盟店模式正是这一使命的升级版——帮助养殖户以更低的成本养出一塘好鱼、好虾、好蟹。
最后,市场反馈给了我们信心。新老客户对加盟店模式的高度关注,验证了渔东伽"为渔民创造价值"的使命,就是帮助养殖户实现"成本优势"。
腾氏水产商务网: 在当前水产行业面临市场萎缩、成本攀升的困境下,渔东伽加盟店实现逆势增长的核心突破点是什么?尤其在整合产业链资源和推动预防体系落地方面,有哪些可复制的经验?
符忠润:我认为,尽管当前水产市场总量有所缩减,但机遇依然存在。回顾过去二三十年,水产行业服务始终停留在“有虫杀虫,有病治病”的层面。而早在2020年我们就提出:“谁为养殖结果负责,谁就是未来的赢家”。如今,这个“结果”愈发清晰,即实现“低成本养殖”。
当前行业最大的痛点在于饲料、种苗、动保、技术等环节被割裂运作。为此,我们构建了系统化的预防体系和产品体系,重点解决养殖户"做了预防但效果不佳"的普遍难题。
针对这一问题,渔东伽及加盟店、股东店全面推广预防体系,致力于帮助养殖户降低养殖成本。谈及降低成本,很多人首先想到的是减少某些投入,比如减少饲料或动保产品的使用量。但实际上,成本是一个综合性的概念,它是从清塘到出塘整个养殖过程的最终体现。在养殖过程中,饲料、动保产品等都是必不可少的生产投入,不能简单地认为多使用1包有机酸或者多进行1次底改就会增加成本。
对此,渔东伽在下阶段提出了两点针对性建议:其一,要会用产品。同样剂量的产品,通过少量多次的方式使用,能够显著提升使用效率。其二,要用好产品。不过,对于养殖户而言,甄选真正优质的产品并非易事,也很难给出一个绝对明确的标准。但渔东伽加盟店凭借系统的技术和产品体系,能够更好地发挥预防体系的价值,助力养殖户实现低成本、高效益的养殖目标。
"三质一效"强赋能,技术产品双驱动
腾氏水产商务网:渔东伽在加盟店快速扩张方面相比其他品牌的核心优势是什么?
符忠润:大家普遍认为加盟店推广速度较快,而渔东伽能做到这一点,首先得益于品牌成立初期7年的深厚沉淀,这是快速发展的基础。
更为关键的是,我们的“加盟店模式”是与经销商强强联合、深度合作。当前,经销商在水产行业中面临较大困境,动保体量缩减,水产品价格长期低迷,导致他们感到迷茫,缺乏方向与信心。对此,我们对经销商明确指出过去店铺经营主要依赖行业红利,而下一阶段必须探寻新的价值点,即是以更低的成本养出一塘好鱼、好虾、好蟹。
同时,我们建立了分级加盟体系,所有加盟店均配备本科及以上学历的专业技术团队,部分店铺甚至配备研究生驻店服务。且在2021~2023年完成了全线产品升级,确保技术体系与产品体系的高度匹配。
系统性的技术必须与成体系的产品相结合,才能推动我们实现既定目标。在推广加盟店的过程中,我们着重与新老客户探讨下一阶段市场的真实需求,这一举措得到了广泛关注与认可。基于此,我相信后续加盟店的开设速度将会进一步加快。
腾氏水产商务网: 如何确保加盟店落实"三质一效"标准并实现降本增效?
符忠润:关键在于价值认同与优势互补。加盟不是换招牌,而是将经销商几十年积累的技术、客户资源与渔东伽的行业预判、经营体系深度融合。我们为加盟店设定渔东伽产品占比70%的底线,通过3年逐步提升至100%,既保留经销商原有优势,又确保标准统一。
实践中,部分经销商因长期自主经营初期会感到约束,但阳西店在3月份1个月内实现18万销量的案例证明,体系化运营能有效提升业绩。当前行业虽整体承压,但仍有逆势增长者,这说明单归因于市场环境是片面的。
我们不强求立竿见影,而是通过持续赋能让市场验证体系价值。例如阳西店规划三年打造成千万级门店,这正是规范运营与优势协同的必然结果。加盟合作的核心,在于用体系化方案将双方的"强"转化为持续的"增长"。
人才筑基,稳拓千店
腾氏水产商务网:面对快速扩张,渔东伽如何保障新店的人员培训和团队组建,以满足运营需求?
符忠润: 我们早在去年就制定了系统化的人才储备计划。目前,已与全国设有水产专业的高校都建立了初步的合作意向,在每一所目标院校至少招聘 1 - 2 名技术人员到公司就职。毕竟,我们的加盟业务不能仅局限于广东或某个特定区域,而是要走向全国。
这一策略既保证了新店的技术力量,也为未来的规模化扩张打下坚实基础。
腾氏水产商务网: 此次加盟店的闪电扩张只是开端,接下来渔东伽在加盟店数量和区域覆盖方面有怎样的短期和长期规划?
符忠润:从短期来看,我们计划先完成20家加盟店的布局。在推广过程中,也受到了众多新老经销商的广泛关注。但渔东伽与经销商的合作不仅仅是签订合约或更换门头这么简单,更重要的是建立彼此信任的关系。目前团队建设和人才培养需要一定时间,现有的培训体系暂时跟不上经销商加盟的速度,因此决定适当放缓扩张节奏。
就长期规划而言,渔东伽计划用三年时间在全国重点区域完成战略布局,实现加盟店数量突破1000家的目标。在此,我们也诚挚邀请新老经销商持续关注渔东伽的发展。大家可以通过关注我个人IP账号"渔民之家"获取最新动态。在与众多同行交流时,我发现大家谈及内卷往往聚焦于产品层面,但实际上问题的本质在于经营方向和思维模式未能实现突破。我坚信,渔东伽的加盟模式将帮助经销商突破当前的市场低迷和内卷困境。
结语:未来的水产行业竞争,不再是单一环节的比拼,而是经营思维、服务体系和资源整合能力的综合较量。唯有跳出传统竞争框架,以创新思维重构经营模式,才能在行业变革中把握先机,实现可持续发展。