不淡定了!大蛙卖不动,存塘量仍多,牙签苗供大于求,价格下行

来源:腾氏水产商务网 时间:2023-02-08 15:19:15 查看:


2月开始至今,牛蛙行情一直处于低位状态,现金蛙和饲料蛙价格差距逐渐拉大。


根据最新报价,2月8日牛蛙价格对比上周(2月1日)有所下跌,各个规格跌幅均达到0.3元/斤。2月8日报价如下:2-4两报价7.5元/斤,2-5两报价7.5元/斤,3-5两报价7.5元/斤,3-6两报价7.5元/斤,3-7两报价7.6元/斤,4-7两报价7.6元/斤,4-8两报价7.7元/斤,5-9两报价7.7元/斤。


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价格仅供参考,具体以当地收蛙为准。


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从事牛蛙收购的沈坤坤认为,接下来一段时间,牛蛙后续行情可能还会下滑,跌幅0.2-0.3元/斤左右。“现在货太多了,养殖户担心后市行情继续下滑,恐慌出蛙。目前广东有很多大蛙,但现在市场需求大蛙有所下降,中小蛙还行,因为我们主要发重庆市场,这边只要中小蛙,不要大蛙。”


广东某蛙料负责人林先生同样表示,重庆、广州对中小蛙的需求量很大,而上海、浙江、华东一带则对大蛙的需求比较多,成都大、中、小蛙都可以。根据每个市场需求不同,市场的供应链也有所不同。“另外,价格下跌主要是因为卖蛙的人太多,市场需求还是有的,但现在供过于求。”目前,珠三角地区现金蛙和饲料蛙差价0.3-0.5元/斤,湖南一带的价格差距较小。


另外,四川塘头收蛙价8元/斤,比其他地区高0.5元/斤,四川春节期间蛙价涨得很厉害,2-4/3-5规格饲料蛙最高涨超过11元/斤,现金蛙也收到10元/斤。元宵结束后,春节假期正式结束,四川现金蛙塘口价8元/斤,比春节期间下跌2元/斤。


四川成都新津纵海水产科技有限公司蛙料负责人韩涛告诉小编,目前四川市场是以3-5两和4-7两规格为主,而且现在在川渝地区即使8元/斤抓蛙也不好找货。一是现在的存量不多;二是四川价格比较高,销售渠道比较畅通,不愁卖。“四川是牛蛙主要的消费市场之一,价格也比其他地方要高,养殖户卖蛙的压力也相对要更小。接下来一个月,蛙价都会维稳。”韩涛介绍。


据了解,四川去年开始养殖量增加了1/3,但是因为消费比较强劲,除了本地蛙,广东、福建、广西、江西的牛蛙供应量也很大,外地蛙占80%,本地蛙占20%左右。目前四川本地塘口大概仅剩1/4的存塘蛙,由于四川地区水温较低,病害也比较少,部分养殖户选择减料,养到4-5月价格高的时候再卖。


目前,除广东、广西、海南以外,其他产区的还没到投苗阶段。现阶段了解到的苗价8成牙签苗价格5-5.5厘。业内人士普遍认为,目前的苗价上涨空间有限,“各地产区存塘量多,放苗的人少,而且现在苗场也增多了,价格肯定就跌了。”


福建漳州云霄县陈义杰牛蛙自育苗场负责人告诉小编,今天牛蛙苗价格是5厘多,有所下滑。主要原因:一是现在正值牛蛙出苗率的旺季,但买苗的人还不是很多,所以价格涨不起来。“每年的这个时候差不多都是这个价格。漳州这边是主要都是育苗场,养成品蛙的偏少,外地很多牛蛙还没卖,等到3月底、4月初清塘投苗的时候,价格会上涨。”


二是今年苗场增加很多,不止两三成。据了解,跟云霄县毗邻的东山岛,今年有备案登记的苗场就有2650家。苗场数量增加,出苗量也就随之增加,苗价更是涨不起来。“苗场太多了,竞争也大。我们福建这边四个县大部分用的是传统的育苗手法。但是我了解到业内有些苗场打针催苗,苗的活成率非常低。”


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