来源：腾氏水产商务网 时间：2026-08-18 14:30:10 查看：
“行情不可控，但成本可以。”这句话，佛山高明的叶老板和李老板都认。一个养生鱼，一个养饲料鳜，路子不同，算盘一样精。
叶老板靠“稳”制胜。低密度、控投喂，20亩塘只放8万尾苗，损耗和病害风险压到最低，去年秋鱼斤成本仅5.6元。
李老板靠“精”突围。自驯鱼苗，2元/尾搞定，比外购省了3元。就凭这3块钱的底牌，今年行情不好，他反而扩产50%。
今年夏天，两人却被同一款“软芯颗粒料”圈了粉——鱼抢食猛、消化好、活力强，自动投料机就能用，省心又省力。
说到底，不管“稳”还是“精”，内核就一条：把能控的成本死死攥在手里，行情再变，心里不慌。
亩放8000尾、成本仅6.3元，“省心稳养法”让他胜券在握
佛山高明生鱼养殖户 叶老板
在佛山高明，生鱼养殖户叶老板以90亩水面、11口塘的养殖规模，在短短6年内闯出了一片天地。虽非科班出身，他却凭借灵活的经营头脑和对市场的敏锐嗅觉，摸索出一套务实的养殖哲学。
叶老板的养殖品种以生鱼和叉尾为主，比例约为8:2，但他从不拘泥于固定结构。“哪个赚钱养哪个”——这句口头禅背后，是他对气候、饲料价格和市场走势的综合判断。去年，他看准时机，将部分加州鲈塘转为生鱼养殖，正是基于对成本和气候条件的审慎权衡。
面对今年不稳定的气候，叶老板主动调整投苗节奏：头批推迟至5月2日，共投苗16万尾；中批于7月29日投放12万尾；尾批计划在9月中旬投苗20~30万尾，平均密度控制在8000尾/亩。他尤其看重尾批，认为“尾批好养，管理省心，风险也更可控”。这种分批次投苗的策略，有效帮助他分散了市场和自然双重风险。
在叶老板看来，养鱼既是体力活，更是一笔精细账。今年原料价格大幅上涨，饲料随之跟涨，养殖成本持续攀升。在此背景下，他今年新投生鱼的成本预计仍可控制在6.3元/斤，而去年秋鱼成本更是维持在5.6~5.7元/斤。能做到这一点，除了在饲料涨价前提前囤货之外，更关键的是他对养殖密度和投喂管理的精准把控，通过降密度、控投喂，从源头降低损耗，保住效益。
以一口20亩的塘口为例，他只投了8万尾苗，虽然单产不算高，但鱼病少、损耗低，管理起来也轻松。叶老板甚至调侃自己是“懒人”，但正是这种策略，帮助他避开了高温期高密度养殖容易引发的病害。针对诺卡氏菌病和舒伯特病，他主要通过在高温期控料，并搭配功能性饲料，定期调水，来维持鱼体健康，从而进一步保障养殖效益。
抢先体验旺海“软芯料”，吃料猛、炸群少、活力好
在日常管理上，叶老板延续了他一贯的“省心稳养法”，每个塘口都配备投料机，同时对饲料的适配性要求也十分严格。
作为旺海的忠实用户，叶老板在了解到旺海新推出的“软芯颗粒料”后，他立刻产生了兴趣。这款产品无需人工拌料，可直接通过自动投喂机使用，大幅节省人力、简化流程，恰好解决了规模养殖场拌料效率低、成本高的难题；同时，它还能精准调控肠道菌群平衡，有效保障鱼体健康度和活力。考虑到自己的养殖场正需要这样省心省力的方案，而他所养的生鱼消化道短、消化压力大，软芯料正好能帮助高温期不慢料、促进消化吸收、提升饲料利用率，叶老板决定立刻尝试，使用后也对投喂效果赞赏有加。
他反馈，换用“软芯颗粒料”后，最直观的变化是鱼的摄食积极性明显增强，吃料更猛，肝肠消化也得到保障。令他尤其欣慰的是，原先一口塘中有几尾感染诺卡氏菌的鱼，在持续摄食软芯料后，未出现大面积爆发。此外，这款饲料还显著降低了鱼群的应激反应，“炸群”现象大幅减少，巡塘频率也随之下降，日常管理省心不少。
叶老板坦言，虽然饲料质量难免有所波动，但旺海产品长期以来表现稳定，这是他持续选择合作的重要原因。正是这份稳定性，让他更有信心应对养殖过程中的各种挑战。
驯化成功率超八成、成本仅2元/尾
尽管今年饲料鳜鱼价格行情不算理想，高明的养殖户李老板却逆势将养殖规模扩大了一半。当被问及原因时，这位不善言辞的养鱼人说得实在：“饲料鳜这个赛道机会还在，只要把稳关键，照样能稳赚不亏。”这份底气，源于他“自驯自养”的核心竞争力。
今年3月28日，他拿了30.8万尾规格为5000口/斤的鱼苗进行驯化。待鱼苗长至147口规格时，卖出9.3万尾，剩下17万便分塘上网箱，开始驯化。最终，成功驯出14.7万尾，驯化成功率超过八成。
这笔自驯自养的账，李老板算得很清楚：“驯到23口规格的苗，我的成本大概在2元/尾。”他掰着指头算，“但如果直接买驯化好的苗，市场价至少4到5元/尾。自己驯，光苗钱一尾就能省下3块。”正是省下的3块钱，成了他抵御市场波动的“压舱石”。
依托成本优势，李老板今年大胆布局早、中、晚三批鱼，早批于5月21日定塘14.7万尾，中批于6月28日投苗3.7万尾，尾批则在7月24日投苗28万尾，总投苗量比去年增加了整整一半。
规模扩张的同时，精细管理贯穿始终。他的投喂原则是“严格控料”，每餐控制在15分钟以内，高温天只投喂早上一餐，减轻鱼体代谢压力。
正是这种精细化管理，叠加饲料鳜本身的高效益，让李老板在去年收获了亮眼成绩：中批和尾批的平均亩产达到7000~8000斤，出鱼规格1斤出头，卖价28元/斤，而综合成本仅约15元/斤，利润空间相当可观。
吃料猛、易消化，“软芯颗粒料”破解高温肠道负担难题
在当前原料价格涨至22900-23200元/吨的高压背景下，李老板依然能有效控成本、实现高产稳赚，他总结的经验却简单直接：
一是用好料，重消化。他一直坚持投喂旺海饲料。今年7月20日起，他更是在部分塘口尝试投喂“软芯颗粒料”，效果立竿见影。“鱼吃料猛，抢食厉害，比喂其他料的塘明显采食更积极、易消化，投喂量也更多。”他观察到，软芯料消化吸收好，高温天对肠道负担小，这正是鱼能吃、少出问题的关键。
二是紧盯寄生虫，勤内服。他每天投料时都留心观察鱼的反应，一旦感觉不对劲，马上送检测样，以便科学 诊断并对症处理。
谈及与旺海的长期合作，李老板感慨道：“旺海的饲料，我们用了12~13年了。”从养生鱼开始，到如今养饲料鳜，他一直认准这家老伙伴。“他们每个月都固定过来打样检测，平时只要有问题，也是随叫随到，服务一直很到位。”稳定的产品品质和贴心的技术服务，成为他逆势扩产的又一层坚实保障。
从生鱼到鳜鱼养殖，叶老板和李老板用属于自己的一套办法，通过灵活的品种选择和精细化的成本管理，在波动的行情中稳稳立足。这或许也印证了那句话——行情不可控，但成本可以。
