来源：腾氏水产商务网 时间：2024-04-19 16:41:38 查看：
1994年至2024年，是我国水产业高速发展的三十年，在行业的丰功伟绩中，粤海镌刻下属于自己的华丽篇章，用行动描绘出一幅幅与渔民共成长的美妙画卷。
三十年前，粤海将虾料作为突破口和出发点，创立于对虾养殖消沉之际，开创了对虾行业新格局；三十年后，粤海坚守“以质量为本，以客户为中心”的初心，始终以高品质产品与专业化服务回馈用户，引领水产饲料行业高质量发展。
围绕“品质粤海，创领30载”主题，腾氏水产商务网、当代渔业将通过采访高层领导与优质客户代表，实地走访全国各养殖区的粤海村，撰写并发表系列专题文章，以此多角度展现粤海发展新质生产力的阶段性成果。
小棚虾养殖从2021年开始在华南地区迅速扩张，经过近几年的发展，无论是养殖技术、产量还是成功率，都得到了不小的提升。在产业迅速发展的同时，也伴随病害频发、虾价低迷、流通不畅等问题。
眼下养殖户只有不断提高产量和养殖成功率，才能保有利润。在2023年秋茬虾的养殖当中，成功率达到90%以上，多地养殖户棚产更是达到2000斤以上的高产。
在“虾都”湛江，小棚虾养殖也正在如火如荼的发展，来自浙江仙居的卢福明，在麻章太平与广东粤海饲料集团股份有限公司（股票代码：001313，以下简称“粤海饲料”）共同建设了小棚虾园区。
目前，卢福明秋茬虾已全部出完，为了了解他这造虾的具体养殖情况，笔者在粤海饲料技术服务团队的带领下，来到了麻章太平小棚虾园区。
最高棚产2080斤，一造虾狂赚近300万
笔者刚抵达麻章太平小棚虾园区时，卢福明早早就等在了门口。刚一下车，他便和粤海随行人员热情交谈起来……
在他们的谈话中，笔者了解到，卢福明有187张棚在养殖，在秋茬虾养殖前期出现损苗的情况下，最高棚产仍达到了2080斤。据悉，卢福明是2023年11月20日左右开始投苗，密度为5.5万尾/棚，养殖到2024年3月15日开始出第一棚虾，平均规格25头/斤，最高规格18头/斤，平均棚产1600斤，料比1.4左右。
据悉，卢福明卖虾的价格为29元/斤，斤虾养殖成本为18~19元/斤，按照10元/斤的利润空间计算，他单棚效益为16000元，总效益近300万元。
粤海技术服务团队与卢福明（左3）合影
第一造虾养殖就大获成功，卢福明有何养虾秘诀呢？
笔者带着问题询问卢福明时，他爽朗地笑了起来，并表示，养虾并没有什么秘诀，主要是做到3点：一是拿好苗，二是喂好的饲料，三是要好的管理。
卢福明请了工人过来帮忙打理，每日的喂料、巡塘以及何时该调水、补菌，他都会向工人事无巨细的交代清楚。养虾是一项繁复又枯燥的工作，但卢福明却乐此不疲，每天早上6:30，他和工人就开始喂料，8点检查料台，10:30分开始喂第二餐料，下午16:30分喂第三餐。
每次的投喂量及具体吃料时间，他都会记录在册，方便日后复盘。“现在虽然每天工作很累，但我觉得很充实，看到我养出来的虾又大又靓，自豪感油然而生。”卢福明说。
卢福明早些年是从事服装贸易的，2018年时，他与朋友在江苏如东合伙投资了小棚，但是他并没有实际在养殖，最后养殖效果未达到理想，便也不了了之。近两年，小棚虾养殖在华南掀起“热潮”后，对养虾仍保有热情的卢福明，来到广西正式开始养殖小棚虾。
据悉，他在广西租了89张棚在养殖，最高时棚产可以达到1700~1800斤，规格为26~27头/斤。后来他听朋友说，湛江地区水质相对广西较好，便来到湛江与粤海饲料合作建设了麻章太平园区。
粤海饲料料比稳定，养殖户用着安心
在广西养殖时，他尝试用了许多不同品牌的饲料，但结果都不太理想，最后，他在一次和朋友的聊天中了解到，浙江粤海的饲料广受当地养虾群体的好评，他抱着试一试的心态，从浙江拿饲料回广西养殖，结果发现养殖出来的虾，体色较靓，个头也大，在养殖过程中也不会出现“闷气头”的现象。
基于对粤海的信任，他与广东粤海开始合作，无论是虾料还是动保方面都有涉及。“我现在用粤海料用的比较习惯，让我转其他料，我都不太放心，粤海料相对比较稳定，我用着很安心。”
“这造虾是我在湛江养的第一造，我用的是海水养殖，刚放苗的时候，盐度是有3格的，慢慢盐度就不足了，为了把盐度提升，我们还买了100吨的盐放进去。”卢福明说道。
由于前期盐度下降，导致他的苗有所损失，加之海水养殖如果消杀不到位，病害发生几率就会直线上升。为了解决这一问题，卢福明在园区引进了一套净水系统，他告诉笔者，这套系统最主要就是两大环节，一是杂质过滤，二是紫外线杀毒。目前，养殖冬造第二批虾的部分养殖户已经使用上这一系统，并且目前虾的状态较为良好。
卢福明棚内环境
“这个园区是我和粤海饲料合作开发的，在湛江我们是第一个使用海水养殖的园区，从目前的养殖效果来看，还是比较乐观的，最高棚产能达到2000斤以上，除了个别发生孢子虫需要排塘外，成功率基本在90%以上。”卢福明说
在麻章太平小棚虾园区，粤海饲料派了一位技术员长期驻扎，“平时小赵（粤海饲料驻点技术员）会过来帮我们测水，我们会根据他测出来的总碱度、pH值等检测结果，去相应的进行补菌、调水。”卢福明说。
苏招部长表示，在园区环境不甚理想的情况下，养殖户能够养出最高2000斤的高产，让人十分惊喜，今后也将与各位养殖户共同携手，努力将麻章太平园区打造为华南地区海水养殖小棚虾示范基地。
品质粤海创领30载，今年将在虾料版块重点发力
今年是粤海饲料成立第30年，也是“品质粤海”年。广东粤海（霞山基地）总经理陈德成告诉笔者，截至今年3月底，广东粤海（霞山基地）在虾料版块已实现近40%的增长，“丰虾”系列产品也得到了超30%的增长，这都得益于对产品始终如一坚持品质。
为把控产品质量，粤海饲料去年成立了技术委员会，由集团董事长郑石轩亲自挂帅，对饲料原料及生产环节进行全方位的把控。同时，为了更好服务养殖户，粤海饲料在每个小棚虾园区都指派了1个技术服务员长期驻点，帮助养殖户做好日常服务。
“今年霞山基地将在虾料版块重点发力，争取能够将销量同比增长50%以上，并将小棚虾料作为倍增品种做大做强。”陈德成说。小棚虾作为新兴养殖模式，因其成功率高、可控性高而迅速火出圈，据悉，目前粤海饲料客户群体小棚虾养殖成功率可以达到90%以上。
正是由于粤海饲料对品质的坚持，才能够在养殖户中收获众多好评。今后，粤海饲料在小棚虾版块会否交出更多亮眼的“成绩单”呢？让我们拭目以待！
