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江苏:水产品价格回落 澳洲龙虾价格上扬

来源:腾氏水产网 时间:2015-01-23 09:10 查看:2047/次

腾氏水产商务网报道上周市场水产品货源充足,走量稳中趋升,水产品价格呈下行态势。上周凌家塘市场水产品综合平均价23.53元每公斤,较上上周环比下跌9.8%。上周市场销售主要呈现以下特点:
一是淡水鱼供应量足,价格纷纷回落。上周市场鳊鱼批发平均价9元/公斤,鲫鱼11.5元/公斤。
二是特种水产出塘量增加,价格稳中趋跌。随着春节的临近,为回笼资金,当前特种水产的出塘量有增加趋势。上周市场特种水产供应充足,价格稳中趋跌。上周鲈鱼批发平均价27元每公斤,环比下跌3.57%,同比上涨17.4%。回鱼27元每公斤,环比下跌3.6%。其中跌幅最大的是多宝鱼,上周批发平均价50元每公斤,较上上周便宜了4元每公斤,环比跌幅7.4%。
三是国产海鲜价格平稳,澳龙量少价高。受产地发货量减少影响,近期市场澳州大龙虾的价格涨幅明显,每公斤由640元,上涨到了720元,涨幅12.5%。当前国产海鲜中,斑节虾、梭子蟹受季节性因素影响,上市量明显减弱,价格有所上扬,其他品种均较为平稳。上周斑节虾批发平均价280元每公斤、梭子蟹按个头大小,批发价格则在70-90元之间,鲍鱼的价格仍然保持在135元每公斤左右。


预计,随着春节的日益临近,后期水产品的需求量将会大大增加,当前价格下滑的状况不会持续太长时间,后期水产品价格将会逐渐呈上升趋势。